【ピーナッツバター】

ア) ピーナッツがペーストになりバターのようだから
イ) ピーナッツベーストにバター等を混ぜたものだから

どちらなのだろう?

いつものようにコーヒー豆をガリガリやりながら、突然、そんな疑問が湧いてきた。

サクッと調べたら、どうもア) が有力な見方のようだ。

アメリカでは甘味料で味付けしないプレーンなものが主流で、日本では甘みをタップリ添加したものが主流であるらしい。

我が家に今あるのはプレーンなもの。料理などにも使うと中々イケる。

因みに、ピーナッツバターは、ケロッグの創業者ケロッグ氏が商品化し、世に広めたのだとか…。

セミの大合唱の音の中、いつもと変わらぬ平和な朝。

ありがたい事です。

良き日を!!
by kenjiro_pf | 2015-07-30 09:02 | Food | Comments(0)


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