プチキャンプ

お盆に馬場家一族18名でプチキャンプをする。父の79歳のお誕生日を兼ねて。

何週間もかけ少しづつ準備。10年以上振りに本気出した!
あらゆるネットワークを使い(笑)

以下が当日のお品書き。凄いっしょ?

お天気がよければペルセウス流星群の天体ショー観察も叶うかも。

予報は微妙だが、晴れ男ぶり発揮できるか!?

全員集合は中々叶わない。いい機会だ。全力で楽しみます!

ご協力頂いた方々に感謝!

以下、お品書…

【お飲み物】

=ワイン・スパークリング=

■スパークリング(フランス)
●クレマン・ド・リムー“レ・グレムノス” A.O.C.クレマン・ド・リムー

■白(ニュージーランド)
●サザン・バンダリー・ワインズ ホーム・クリーク
マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2014

■赤(フランス・チリ)
●ジャン・クロードマス・シラー レゼルヴ 2013
⚫︎エラスリス エステートシリーズ カベルネ ソーヴィニョン2013
⚫︎サヴィニー・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2010

=他=
ビール/ スーパードライ
ウイスキー/ 角(ハイボール)
焼酎/ 黒霧島
日本酒/ 辛口一献

=ソフトドリンク=
コーラ
ファンタオレンジ
ファンタグレープ
烏龍茶
爽健美茶
緑茶

【お食事】

=メインBBQ食材=
千葉房総入梅雨イワシ
千葉房総サバ一夜干し
牛上焼肉用
加古川の美味しい薄切牛肉
薩摩大隅三味豚肩ロース
吉備高原鳥もも肉
黒豚ウインナー
バイエルンウインナー

=BBQ野菜=
キャベツ
玉ねぎ
トウモロコシ
ピーマン
しいたけ
ジャガイモ

=つまみ類=
宇陀松山地区地鶏炭火焼
八街市深澤のバタピー
⚫︎KENJIRO手作りの一品
ラタトゥイユ
茄子とアンチョビペースト
鮭缶でサラダ
鯖缶でアヒージョ
鯖缶でアクアパッツァ風
ナッツ数種
チーズ数種
ビーフジャーキー

=主食系=
窯焼きピザ数種(ピザ窯で)
⚫︎ミルフィーユピザ
⚫︎マルガリータ 他
三輪素麺
バタール

=デザート=
焼きマシュマロ(炭火で)
ロールケーキ(じぃちゃんBD用)
食後のコーヒー
by kenjiro_pf | 2015-08-12 19:23 | つぶやき | Comments(0)


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